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Capodanno 2019 in Spagna..... un' altra Andalusia

L'Andalusia, la regione più meridionale e più nota della Spagna, vista con occhi un po' diversi dai soliti tour classici: un piccolo gruppo, con guida/accompagnatore, con un'attenzione tutta particolare agli aspetti naturalistici di questa vasta regione della Spagna. Andremo infatti a visitare uno fra i più importanti Parchi Naturali di tutto il paese, il Coto Doñana, cercando di "rubare", con l'aiuto della Guida, le migliori immagini di animali e di panorami di questi ambienti unici. Andremo poi alla ricerca di ciò che è la quintessenza del paese: il flamenco, infilandoci in qualcuno dei più rinomati locali dove si assiste a questa danza di antica origine, lo sherry, visitando una delle più rinomate cantine e degustandone i prodotti, il cavallo andaluso, assistendo all'esibizione di una yeguada de cartuja, i castelli, arrivando sino a La Calahorra. Rimarrà anche il tempo per visitare Siviglia con i suoi magnifici monumenti di architettura moresca. Un viaggio diverso, per chi ama viaggiare responsabilmente, conoscere, comprendere ed apprezzare la vera essenza del "viaggio".   



Programma

29/12: Arrivo all'aeroporto di Siviglia, incontro con la nostra guida e trasferimento in Hotel con minibus privato. Sistemazione, cena e pernottamento.

30/12: Colazione in hotel. Trasferimento a Guadix: visita al Barrio de las Cuevas, famoso quartiere con le abitazioni trogloditiche in grotta scavate nel tufo. Nella zona centrale della città si trova la diroccata Alcazaba (cittadella fortificata) del IX° secolo e la spettacolare cattedrale del cinquecento. Pranzo libero. Si esce dal paese in direzione sud-est, attraverso un paesaggio di colline calcaree, sino a La Calahorra dove si trova l'imponente castello, uno dei più belli di tutta la Spagna. Al termine, ci dirigiamo a Ronda per la visita libera di questa affascinante città. Sistemazione in hotel, cena libera e pernottamento. 

31/12: Colazione in hotel. Trasferimento a Jerez de la Frontera, città famosa per l'allevamento e l'addestramento dei cavalli. Da molti è considerata anche la patria del flamenco e qui trovate anche il Museo del Arte Flamenco creato dall' istituto di "Flamencologia" dell'università di Jerez nel 1972.  Dopo una breve visita alla città, ci dirigiamo alla Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre per una visita privata al centro di allevamento dei cavalli andalusi (durata 1h 30').
Il Cavallo Certosino, uno degli elementi più rappresentativi di Jerez, raggiunge il culmine della sua importanza nel XV secolo quando da un lungo processo di selezione equina, condotto dai monaci della Cartuja (Certosa), nacquero i famosissimi cavalli certosini.
Al termine, dopo il pranzo, ci dirigiamo per una visita verso le cantine del vino più famoso di Spagna, lo Xeres o Sherry, un vino celebre ovunque che qui si ottiene con un procedimento antico e lento. La visita ci permetterà di conoscere alcuni dei segreti di questa produzione famosa in tutto il mondo e si concluderà con una degustazione. Al termine, trasferimento a Siviglia, sistemazione in hotel. Poi tutti per le strade di Siviglia ad aspettare l'anno nuovo!

01/01: Colazione in hotel. Visita guidata in bicicletta alla città di Siviglia, passeggiata nel quartiere di Santa Cruz, vero e proprio labirinto di stradine con una miriade di locali tipici, il lungo fiume, il quartiere di Triana e il Parco di Maria Luisa. In serata, andiamo alla ricerca di uno dei tanti locali cittadini dove si può assistere al Flamenco (decideremo al momento se preferire la visita ad un locale tra quelli con biglietto ingresso o uno di quelli ad ingresso libero). Il flamenco è uno stile musicale, una tecnica di pittura e una danza tipica dell'Andalusia. Fortemente influenzato dai gitani, il flamenco affonda le sue radici nella cultura musicale dei Mori e degli Ebrei. Oggi è parte della cultura e della tradizione musicale spagnola.

02/01: Colazione in hotel. Trasferimento al Coto de Doñana per la visita guidata privata del Parco Nazionale tra i più ricchi di varietà di ecosistemi e di specie animali. Il Parque Nacional de Doñana  è il più importante parco naturale della Spagna ed è stato dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall'Unesco. Il parco è uno dei pochi habitat protetti per la sopravvivenza di animali in via d’estinzione come l'Aquila imperiale spagnola e la Lince pardina. Il parco offre dei paesaggi meravigliosi ed unici, come le marismas, le paludi del delta del Guadalquivir, secche in estate, ricche di uccelli migratori acquatici in autunno. Pranzo libero. Al termine, ci attardiamo ancora nei pressi del Parco per scoprire ancora qualche nuovo ambiente. Ritorniamo infine a Siviglia, cena libera ed pernottamento.

03/01: Colazione in hotel. Tempo libero sino al momento del trasferimento in aeroporto per il volo di rientro.


Scheda Tecnica

Durata:                         6 giorni / 5 notti     
Partenza:                     29 Dicembre 2018
Quota individuale:      Euro 840,00
Sistemazione:               Hotel***  - in camera doppia
Supplemento singola:  Euro  150,00
                     

Cosa comprende: 5 pernottamenti con prima colazione in camera doppia con servizi privati; 1 cena (1° giorno); tutti i trasferimenti con mezzo privato; servizio guida/accompagnatore per tutta la durata del soggiorno; visita guidata privata al Parco di Donana (ca. 5h); visita con degustazione alle cantine Gonzales Byass di Jerez (1h 30'); visita privata alla Reale Scuola Equestre di Jerez dei cavalli certosini (1h 30'); visita guidata in bicicletta a Siviglia (2h); assicurazione medico/bagaglio.

Cosa non comprende: volo per/da Siviglia, tutti i pasti (5 pranzi e 4 cene); gli ingressi Parchi / Musei / Chiese oltre quelli compresi nel programma; mance, extra e tutto quanto non espressamente riportato alla voce "cosa comprende"








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